１１月２７日(月)知って得とく委員会では、メーカーオンライン交流会を開催しました。この度は、（株）ヤヨイさん、田中藍（株）さん、マルキン食品（株）さんの３社にお話を伺いました。

（株）ヤヨイさんからは、GC「宍道湖産大和しじみ」について説明がありました。島根の誇りであり身近な食品であるしじみですが、とても丁寧に加工やチェックがされており安心安全のもと美味しいしじみが届けられていることに感謝しなくては、と強く思うことができるお話でした。また、宍道湖産大和しじみには栄養素がたっぷり入っており、「まるで食べる美容液」と表現されていたことが印象的でした。レンジで酒蒸しの方法を教えて頂き、とても簡単なのでぜひ試してみたいと思います。大粒のしじみもグリーンプラスのカタログに載るそうなので楽しみですね。

 　田中藍（株）さんからは、GC「コットンびより」のお話を伺いました。生理用ナプキンは直接肌に触れるものですので天然コットン100%はとても魅力的です。コットンは体を冷やさず合成繊維によるアレルギーも軽減されることから、生理痛が軽くなったりかぶれがなくなったりと嬉しい声がたくさんあるそうです。今後オーガニックコットン使用の新商品も出るようなので使い心地を試してみたいです。

 　マルキン食品（株）さんからは、GC「すずまる小粒納豆」GC「すずまるつゆだく納豆」GC「九州産中粒ひきわり納豆」GC「a九州産中粒納豆」GC「北海道産大粒納豆」のお話がありました。国産大豆使用はもちろん、タレも無添加にこだわり、容器までこだわってグリーンコープ専用容器を使用されていることに驚きました。納豆菌が体に及ぼす良い効果もたくさんあることを知りました。美味しくて体に良いなんて嬉しいですよね。大粒やひきわりなど様々な商品があるので食べ比べをしてみたいです。

 　どのメーカーさんも安心安全に力を入れておられることが伝わってきて、実りのあるメーカー交流会となりました。