2013年10月10日
２０１３年９月１２日（木）キララコテージ バーベキューハウスにて、グリーンコープの食材を使ったバーベキューで、
出雲地区・大田地区合同で総代交流会を開催しました。
組合員１８人・子ども３人の参加がありました。
普段はなかなか出会うことのない総代同士ですが、開始から和やかな雰囲気でした。
参加者みんなが準備も手伝い、チームワークも良く、楽しいバーベキューになりました。
自己紹介をして、おすすめ商品の発表、日々の生活でのエピソード、グリーンコープのこと、たくさん話して大いに盛り上がった交流会となりました。
来年の通常総代会で再会いたしましょう。
2013年9月13日
夜のイベント初企画！！『ワインで大人時間』を安来地区委員会で企画し６月２８日（金）１９：００～開催しました。
場所はやすぎ懐古館一風亭。
古民家を改築した趣のある落ち着いた雰囲気の建物でいただくグリーンコープの無添加ワイン色々の試食と
ワインに合うおつまみ色々。
組合員とお友達総勢２５名が持参したお気に入りのワイングラスで１４種類のワイン＆リキュールの味を満喫しました。
井上養鶏場さんの差し入れの卵の一品やプリンも美味しくいただいたり、それぞれのワインごとのコメントを皆さん悩みながらも書いてくださったり、初めての方同士で交流できたり、素敵な大人時間となりました❤
2013年9月13日
２０１３年８月８日（木）平田ふれんどりーハウスにて出雲地区委員会は、親子クッキング（干物を使ったお料理）を開催しました。組合員８人、子ども１１人、メーカー２人の参加がありました。
生の魚は食材として扱いにくいと思いがちですが、今回はそういった悩みは一切ありませんでした。
先ずはキッチンバサミを使い、鯵とホッケの開きの頭と尾、背びれを切り外します。
そして包丁で中骨、腹骨を削
ぐようにし外しました。力みながらも真剣に取り組む子どもたち。
母親達はその他の野菜や調味料のセット、片付けや皿準備等々の補佐役に回りました。
イカを手で割いてサラダにしたり、フライを揚げたり、鯵のふりかけを作ったり、寿司ご飯を団扇で扇いだり…。盛りだくさんの楽しい親子クッキングでした。
おいしく頂いた料理に皆満足。「料理のできる人はモテル!!」との教訓も頂き、今後も利用・購入し、日々の食事作りに活かしていきたいと思います。
2013年9月5日
２０１３年８月５日（月）、７月２８日(日)に記録的局地的豪雨で被害のあった津和町内の組合員に安否確認をした中で、組合員宅には直接の被害はなかったが、飲料水に不便されていることを伺い、急遽、グリーンコープ連合に支援要請を行い「鬼頭村の湧き水」を救援物資としてお届けしました。
被災された方々には、心よりお見舞申し上げます。
2013年8月28日
２０１３年７月２５日（木）、サンレディー大田にて、大田地区委員会では、夏休み親子クッキングを開催しました。
組合員１２人・子ども１７人の参加がありました。
産直たまごの生産者・井上養鶏場さん（安来市）をお招きして、たまごの話を聞いたり、親子で簡単に作れるたまご料理を教えていただきました。
たまごにも色々な種類があって、大きいもの、小さいものの他に殻の無いたまごまで！
実際に見せて頂き、子どもも大人も興味津々。スタッフドエッグ、五目汁、ご飯のお好み焼き、フルーツポンチを作りました。
子どももたまごを割ったり混ぜたり絞ったり大活躍。
料理のコツも教えてもらい、皆で楽しく料理し、食べる事で井上さんのたまごがより身近なものになりました。
