２０１４年７月３日（木）サンレディー大田にて大田地区委員会は、「魚のさばき方料理教室」を開催しました。１０人の参加がありました。

 講師は長年地元で鮮魚店を営まれてきた
組合員の山根さんです。

今回ご用意した魚は「わかな」。まずは山根さんに解体してもらいました。その包丁さばきに思わず拍手！！

そして「アジまでしかさばいた事がない・・・」という参加者たちも見よう見まねで挑戦し、あら炊きやお刺身に仕上げました。

おいしいお魚をたっぷりと堪能し、話もはずみ、和やかな会となりました。

 ２０１４年６月２６日（木）ビッグハート出雲にて中部ブロックは、「知ってて知らないせっけんのはなし」を開催しました。１４人の参加がありました。

 パックスオリーシャンプーなどのメーカー、太陽油脂の顧問、
長谷川　治さんにせっけんの歴史、汚れが落ちる仕組みなどを楽しくわかりやすくお話していただきました。

講演中にせっけんを作る実験もあり、参加者も体験することができました。

メーカー講師による学習会では、日頃、商品に書いてある使用説明だけではわからない、よりよいせっけんの使用方法などを教わることができます。

楽しいせっけんライフを送るためにも学習会への参加をお薦めします。

２０１４年６月１９日（木）さんぴーの出雲にて出雲地区委員会は、「米粉deクッキング」を開催しました。１７人の参加がありました。

メニューは米粉グラタン・じゃがいもと米粉のニョッキ入りスープ・米粉のお好み焼き・米粉のバナナケーキの4品を作りました。

まず焼き時間のかかるバナナケーキから始めて、みなさん手際よく調理されていたので1時間半ほどで全て仕上がりました。

米粉のグラタンは小麦粉を使うより少しさっぱりとした口当たりでおいしくたくさん食べれました。

ニョッキはじゃがいも1個が大きくて分量が少し多めかなと思いましたが、新じゃがの味がしてもっちりできてよかったです。

米粉のバナナケーキは米粉がきめこまかいので粉をふるう手間もなく、材料を順番に混ぜ合わせるだけなので思ったより簡単でおいしかったです。

お好み焼きは今回は味付けされているGC産直米粉のお好み焼き粉を使いました。この粉もだまにならずふっくらと焼き上がりました。

２０１４年４月１５日（火）、大田市の新諸友自治会館で中部ブロックは、「火曜サロン」の皆さまと「商品いろいろお試し試食会」を開催しました。

これは新諸友自治会の女性を対象に、地元組合員の方が毎月２回開催しているつどいの場です。今回はこちらで試食会を企画させていただきました。

参加人数は２２名！簡単な体操をしたり、キーボードに合わせて歌を歌ったりした後に、いよいよグリーンコープ商品の試食です。試食品は、牛乳、卵、パン、ハム、漬物、ヨーグルト、豆腐等グリーンコープのこだわり商品をふんだんにご用意しました。

グリーンコープを知らない方も多かったですが、実際に食べて話を聞いてもらいました。皆さんとても楽しまれていました。ここからまたグリーンコープの輪が広がってくれると嬉しいです♪

何かサークルを開催している皆さま！このような試食会を開催してみませんか？きっと喜ばれると思いますよ♪

２０１４年５月２２日（木）サンレディー大田にて大田地区委員会は、「楽しいせっけん」を開催しました。１２人の参加がありました。

「楽しいせっけん」では実験結果に驚きの声の連続でした。

『お洗濯のしゃぼん』を使って行った実験は①茶渋取り②とろとろせっけんによる換気扇の油汚れ落とし。

『せっけんシャンプーと合成洗剤シャンプー』を使った実験①頭皮の汚れ落ち具合。『せっけんと合成洗剤』を使った残留物の違いを見ました。

実験後はケーキとお茶でほっこり(*^。^*)理事長手作りの保温調理での黒豆煮もいただきながら、組合員事務局長より環境とせっけんの話を聞いたり、参加者の方からも情報提供を受けたりと有意義な時間となりました。

「ぜひ、せっけんを注文したい！」という力強い感想もありました❤