１０月１４日（火）石見公民館・１１月２１日（金）パレットごうつの西部地区2会場で

秋のわくわくパーティー（つどい）を開催しました！

グリーンコープのびん牛乳ノンホモを使って“モッツァレラチーズを作ろう”ということで、参加者の皆さんを前にモッツァレラチーズを作る実演をしながらびん牛乳についてお話をさせてもらいました。特に、モッツァレラチーズを作るためにはノンホモ牛乳が必要なので、グリーンコープのびん牛乳の利用をお願いしました。

そして、グリーンコープがカーボンニュートラルになぜ取り組むのかについても気温上昇による生産者のご苦労や、CO²削減のためにできることなどについてお話をしてカーボンニュートラル１％拠出についても同意をお願いしました。西部地区でのつどい開催が久しぶりでしたが参加の皆さんには楽しかった、また参加したいとの声をいただきました。

どちらの会場も和やかに組合員さん同士が交流されている様子を見て次は何をしようかな～と考えていました。次回もたくさんのご参加お待ちしています。

１１月１８日（火）おしゃべり会IN出雲をくすのきプラーザで開催しました。大人１１名、子ども４名の参加がありました。

今回はクリスマスケーキの試食をしてもらおうということで、苺とチョコ・カッサータ・オペラ・ピスタチオムースから２種類を選んでいただき、コーヒーまたは紅茶を用意しました。参加者からは「ワンホールで購入するのはためらってしまうが、試すことができてよかった。」「国産の材料なので安心できる。」「どれもおいしかったので買ってみようと思う。」と、嬉しい声が届きました。また、パスチャライズ牛乳とカフェミルクの試飲も行い、赤ちゃん連れの方には離乳食（有機たまねぎと有機にんじんのペースト、有機かぼちゃと味噌のおかゆ、鶏と有機野菜のおかゆ）の試食もしてもらいました。赤ちゃんがもぐもぐ食べてくれる姿に癒やされ、みんなが笑顔になりました。カーボンニュートラルについても説明し、一緒に取り組んで行きましょうと話し合いました。

みなさんにグリーンコープをもっと知ってもらえるよう今後も様々な場所で開催していきたいと思いますので、ご参加お待ちしています！

『fromネグロスセミナー』をさんぴーの出雲にて、大人１０名と小さいお子さん１名の参加者で開催しました。

NPO法人APLA事務局長の野川未央さんを講師に迎えて、カカオ豆を使ったチョコレート作りをしました。カカオ豆の焙炒から始まり、殻むき、粉砕と湯煎の工程を経てマスコバド糖を入れて冷やし固めたら出来上がり！出来上がったチョコレートペーストをバランゴンバナナや食パンに付けてびん牛乳と共に試食しました。パプアのカカオ豆と民衆交易のはじまりの商品であるマスコバド糖だけを使って自分達で作ったチョコは最高に美味しかったです。そしてカカオの産地の話、カカオをとりまく児童労働や環境問題、そして民衆交易が始まった経緯を学びました。グリーンコープの大切な取り組みであるパプアの人びとの想いが詰まったチョコレートや民衆交易の商品を利用し、生産者さんに感謝しながら大切に食べていくことでこれからも応援していきたいです。

「秋のわくわくパーティー in いずも　絵本 de 読書会 〜自分の中の『答え』に気づく癒しの時間〜」を開催しました。

カーボンニュートラルのお話では、脱炭素アドバイザーの資格のある職員さんからグリーンコープがなぜその取り組みを進めているのか、また、生産者の方々が気候変動によりどのような苦労をされているのかを、わかりやすく教えてもらいました。グリーンコープならではの環境への取り組みについても理解が深まり、皆さん熱心に耳を傾けていらっしゃいました。

絵本 de 読書会では、参加者の方に直感で絵本を1冊選んでいただき、その絵本から得られるヒントをもとに、ご自身の悩みの解決方法を探っていきました。少人数のグループで質問し合い、気づきを共有することで、それぞれが自分の内側にある「答え」を見つけていく時間となりました。絵本の思いがけない活用方法に驚く声もあり、和やかな雰囲気の中で心温まる交流が生まれました。

また、3種類のクリスマスケーキのを試食していただきました。気になっていたケーキを味わえたと、とても喜んでいただけました。

全体を通して、参加者の皆さんにリラックスして楽しんでいただける、素敵なひとときとなりました。

今年の秋のつどいは、夏の疲れを音楽で癒してほしいと、ソプラノ歌手の渡邊志津子さんを招いて島根県民会館展示ホールにてコンサートを開催しました。大人１５名、子ども２名の参加がありました。

最初に職員から「カーボンニュートラル」の話を聞き、グリーンコープの取組みについて理解が深まりました。理事からの「びん牛乳」の話で、グリーンコープの安心できる物を届ける熱い思いを感じていただきました。

試食は、秋のつどいのテーマでもある牛乳を飲んでほしくて、「びん牛乳パスチャライズ」と「わが家風カフェミルク」を用意し、牛乳にはパンをと元気くんの焼き印をつけた「クリームパン」を選びました。それから、松江地区委員会お勧め商品として「素焼きナッツ食塩無添加」と「有機はと麦茶」を。そしてお土産に「ノンカップ麵(ラーメン)」を選び皆さんに喜んでいただきました。

コンサートは「アメイジンググレイス」から始まり、「里の秋」、やなせたかしさんが作られた「手のひらを太陽に」を歌唱指導をしながら。志津子さんが東日本大震災後のイタリアで日本人を励ますために歌われていた「上を向いて歩こう」。電子オルガン奏者の干村さんアレンジによる懐かしい「女ひとり」「安来節」。そして「糸」「いい日旅立ち」最後に「３６５日の紙飛行機」と続きました。皆さん一緒に歌う曲もあり、歌の合間のお話と共に楽しんでいただきました。美味しい物を食べながら、素敵な歌声を楽しんで、皆さんに喜んでいただけたようです。