「りんご・みかん生産者交流会」を開催しました   (出雲地区委員会)

 2014年7月9日(水)アース館にて出雲地区委員会は、「りんご・みかん生産者交流会」を開催しました。組合員16人、生産者4人の参加がありました。 20140709出雲りんご・みかん生産者交流会①

 生産者からは、1年を通じての作業のご苦労や工夫している点、またおいしい果実の見分け方などをお聞きすることができました。

 りんごの樹は同じ種類の花からは受粉することがなく、園内に様々な種類の樹を植えているとのこと。また、みつばちの力を借りた受粉も行っているそうです。

 花芽を丁寧に摘んだり、小さな時に傷のついた果実を間引いたりして、木になる果実の全体からみて10%しか成長してゆくことができないとのことでしたので、私たちの食卓に上がり口に入るのは本当に貴重な事なのだと改めて思いました。

20140709出雲りんご・みかん生産者交流会②

 これからもりんご・みかん両生産者さんが安心して生産活動にのぞめるよう予約注文していきたいと思いました。

20140709出雲りんご・みかん生産者交流会③

 貴重なストレートのみかんジュース争奪じゃんけん大会や試食もあり、楽しくためになる交流会となりました。

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