２０１３年１１月１８日（月）、益田市市民学習センターにて西部ブロックでは、APLA事務局長の吉澤さんをお迎えして、
民衆交易の学習会「ネグロスのおはなし会　市販のバナナとネグロスバナナのちがいってな～に！？」をしました。

グリーンコープのカタログに載っているネグロスバナナの産地の紹介やどうやってバナナが育ち、収穫、出荷されるかまで、詳しく教えていただきました。ネグロスバナナは無農薬で育てられ、丁寧に収穫されたあと、水できれいに洗われ、防腐剤のプールに漬かることなく、青いまま日本に運ばれます。だから子どもにも安心して食べさせられるバナナだということがよく分かりました。

同じ民衆交易品のエコシュリンプとインド産とベトナム産のブラックタイガーとの食べ比べもしました。参加者からは、「まったく違う。」「エコシュリンプは味が濃いけど、インド産は味が薄い。ベトナム産は泥臭い。」「エコシュリンプは“うま味”と“甘み”がしっかり口に残って、おいしかった。」などの感想が寄せられました。吉澤さんからは、「市販の養殖エビは人工飼料や抗生物質が使われ、加工工場ではエビに保水剤や変色防止剤などが使われている。エコシュリンプは環境循環型の粗放養殖。エビはすぐに黒く変色するので、ほとんどのエビに変色防止剤が使われている。また保水剤もよく使われていて、だから市販のエビは茹でるととても小さくなる。エコシュリンプは変色防止剤も保水剤も使っていない。だから茹でてもそれほど大きさが変わらない。」という説明がありました。

2014年のバレンタインの前に、民衆交易のチョコレートも新登場します。お楽しみに！

２０１８年６月２１日（木）JAしまね　くにびき地区本部　San・San館にて松江まったり委員会はメーカー講師のせっけん学習会を開催しました。２２人の参加がありました。太陽油脂の2名を講師にお迎えしてせっけんのあれこれを実験中心にわかりやすく教えて頂きました。手作りせっけんを作ったり、茶渋が落ちる実験をしました。酸素系漂白剤＋熱いお湯２～３分（商品には40℃とあります）が早く落ちます。（但しやけどと熱湯に耐えれる材質のものに限ります。）短時間でビックリするくらい綺麗に茶渋が落ちることがわかり、今後実践していきたいと思いました。大人気商品パックスナチュロンスポンジの紹介、交換のタイミングを教えて頂きました。（色が変わったらシンク用、お風呂用におろすとよいそうです。）

せっけんはどうやったら使いやすいのか、洗濯物の黄ばみの対処法【バケツにアルカリウオッシュ、炭酸ソーダ又は重曹（適量）＋水を入れつけておく】、予洗いについてなど沢山のことを学ぶことが出来ました。

せっけんかすは魚の餌になるそうです。自然にやさしいですね♡

ホイップせっけんレシピを紹介します。ホイップせっけんでタイルの目地カビにぬりつけて一晩おき洗い流すととれます。

①酸素系漂白剤・・・・・大さじ山盛２杯（２０ｇ）

②ぬるま湯・・・・・・・約５０ml

③台所液体せっけん・・・約３０ml

④１＋２を入れて混ぜ、３を入れて泡だて器で混ぜる。

※必ずこの順番を守って下さいね

※作った物は使い切ってください。

２０１８年６月１８日（月）サンライフ松江にて松江ブロックは
救急法講習会を開催しました。１１人の参加がありました。

松江消防本部の２名の講師による講習会で、心肺蘇生法・ＡＥＤ実践をしました。

救急車を要請してから到着まで平均８分。心肺停止から、蘇生して助かり今まで通り変わらない生活を送ることが出来る方はわずかで、５分以内に蘇生出来ることが命を救うことに大きく関わると知りました。その上で心肺蘇生・ＡＥＤ実践がとても重要な役割だとわかりました。その他、虫に刺された時に冷やしたり、温めたりと虫の種類によって対応が違うことや、気道に異物が詰まった場合に意識があれば咳をするように促したり、背中を叩いたり、腹部を突き上げたりする方法を教えてもらいました。これからの時期に多い熱中症について対策や、症状・対処なども沢山学ぶことが出来ました。何度講習会に参加しても、良かったと思える講習会なので、松江ブロックでは、これからもできるだけ毎年の活動の中に救急法講習会を入れたいと思います。

そして、自分たちが学ぶことはもちろん、沢山の組合員さんに参加していただいて広めていくことで、救急法について沢山の方に知ってもらいたいと思いました。

～アンケートより～

本日はありがとうございました。何故、こうやらないといけないのか、理由づけをしながらのお話と実践でしたので、わかりやすかったし、理解しやすかったです。
１年たつと忘れるので、救急法は年１回（毎年）受講するといいと思いましたし、来年もまた受けますネ。