2014年12月17日
２０１４年７月２２日（火）ＪＡやすぎ ファーム宇賀荘交流田にて安来地区委員会は、「田の草取り・かかし作り交流会」を開催しました。
大人９人、子ども１６人の参加がありました。
かかしは先ず竹を十文字に組む段階で服の袖を通し、体や手になる部分に藁をつめて肉付けをしていきます。
顔はナイロン袋でつけ、最後に目や口を書きました。
農家の皆さんに助けられながら味があって愛着のわくかかしができあがりました。
そして、6月に田植えをした交流田で田の草取りもしました。少し見ない間に苗もすくすくと育ち、小さい子どもだと体が隠れてしまうくらいに成長していました。
ぬるぬるとした泥の感触が心地良い子もいれば何だか不思議な感じという子もいたり、草取りよりもカエルを追いかける子もいてほほえましかったです。今日作ったかかしがこの田んぼをしっかり見守ってくれると思います。
2014年12月17日
２０１４年８月２８日（金）安来市社日小学校にて安来地区委員会は、「親子クッキング」を開催しました。大人１０人、子ども１４人の参加がありました。
今回は出雲市の渡邊水産社長・渡邊一さんに講師をしていただきました。グリーンコープこだわりの真アジの開き・沖ぎすミンチ・笹カレイ一夜干しなどを使って料理を作りました。
子ども達はキッチンバサミと包丁を使い、アジの開きをさばいたり干しカレイの中骨取りをしたり積極的に取り組んでくれました。
「難しいと思ったけどやると簡単にできた」「自分で作ったので美味しかった」など子ども達もそれぞれ喜んでくれました。
親御さんからもらった感想に「干し魚の食べ方の幅が広がった」とあり、私もその通りだと納得しました。
この様に安来地区委員会は、皆さんにグリーコープの食材をいろいろ試してもらいたいと企画満載です。ぜひ皆様も参加してみてくださいね。
2020年6月30日
２０１４年１０月２日（木）安来中央交流センターにて安来地区委員会は、「秋のわくわくパーティー ～グリーンコープの牛肉を味わおう♪～」を開催しました。１２人の参加がありました。
今年の秋のわくわくパーティーでは、組合員の皆さんから以前より要望の多かった牛肉が登場！！岡山より「イサミ」さんをお招きしてサーロインステーキと焼肉を試食しました。
前半では、牛を我が子のように大事に育てられたお話と、ランク付けされている市販品の精肉の現実などを知ることができました。
後半はステーキの焼き方実演で、簡単プロの味を伝授。
これで、サーロインステーキが食卓に並ぶ機会も増えること間違いなし＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
草食男子が騒がれる昨今ですが、しっかりお肉を食べてタフにいきましょう！
2014年11月27日
２０１４年９月３０日（木）大田市民センターにて大田地区委員会は、「酵素ジュースを作ってみようじゃあない会」を開催しました。
２１人の参加がありました。
講師は、組合員の海藤さん。酵素のお話を聞いた後、実際に果物を使ってジュース作りに挑戦。
参加者が多く、グリーンコープの商品の試食もあり、輪がぐんと広がった良い会となりました。
2014年11月27日
２０１４年９月１８日（木）木次乳業にて出雲地区委員会は、「一緒に木次へ行きませんか！（タオル贈呈）」を開催しました。１０人の参加がありました。
木次乳業の酪農家ほっとみるくのみなさんにタオル、メッセージを贈呈しました。組合員のみなさんからお預かりしたタオルは５１９枚でした。タオルを寄贈していただきありがとうございました。
その後、工場見学で安心・安全な製品を作るための工夫やこだわりについて説明していただきました。
牛のおっぱいを清潔にするためにはきれいなタオルがたくさん必要となります。酪農家さんは毎年タオルを心待ちにしておられます。
これからも牛乳の利用、タオル贈呈などでメーカーや酪農家のみなさんを支えていきましょう！